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Il Panzerotto

Startup vendant des panzerotti en service rapide (Fast Food), institution du Street Food italien trop méconnue en dehors de l'Italie. Objectif à tong terme, devenir une franchise mondiale.
Non évalué.
Produits et services

Il Panzerotto a pour projet de devenir une Start Up – Fast Food qui vends des Panzerotti, cette institution du Street Food Italien, trop peu connue en dehors de l'Italie. Le Panzerrotto possède énormément de potentiel par ses caractéristiques qui lui permettent d’être vendu comme un Fast food où la vitesse du service ne se fait pas au détriment de la qualité du produit. La Start up pourrait combiner des magasins physiques et des Food Trucks avec un service rapide.

La stratégie à long terme est la suivante : 

1) Implémenter ce concept dans une grande ville en dehors de l'Italie et travailler le Business Model jusqu’à la perfection. 

2) Après obtention d’un business plan optimal et rentable validé par le succès de la première entité : ouverture de plusieurs entités dans d'autres villes/pays (Scalabilité du Business Model)

3) Si la scalabilité du business Model est vérifiée via le succès des différentes entités : développement en Franchising de la société.

Totale flexibilité par rapport à la localisation à partir de laquelle nous allons lancer la startup, la seule condition étant que
ce soit en dehors de l’Italie.

 

Les VALUE PRODUCT sont les suivantes :


- Fast Service 
- Nourriture de qualité 
- Nouvelle expérience culinaire (Trendy Twist): les Panzerottis ne sont pas connus en dehors de l’Italie
- Consommable à tout moment : Petit déj, Déj, Goûter, Encas,Souper, Late Hours
- Bon marché 
- Simplicité : une ligne de produit (Le Panzerotto) avec ses déclinaisons de compositions (salées, sucrées, traditionnelles ou originales,..). 

Entrepris par
Bruno Dadoumont
Fondateur
Business Plan
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